Farge og duft: Klar dyp rødbrun. Flott eksotisk duft med fine toner av trevirke, gammel kommode, tørkete blomster.
Smak: Stor fylde, flott frukt, lett sødme, fin syre, god og rund i munnen, sitter godt med fine slanke tanniner, mye urter og amaropreg i finishen, veldig lang ettersmak.
Bruksområde: Vilt.
28. februar 2014
En flott vin som tåler 10+. Meget godt kjøp.
(2008)
91POENG
Farge og duft: Klar dyprere rød flott duft god dybde litt lakris og krydder.
Smak: Stor fylde, flott frukt, god bløthet, men også fine slanke tanniner, stor munnføelsle, siter godt md fine tanniner i finsihen.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.