Neumer Weinmann Riesling Herrnsheimer 2018

85 POENG
Varenummer: 2822101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 129.50 kr
85 POENG
Neumer Weinmann Riesling Herrnsheimer 2018

En god syrefrisk riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Ung og fersk med fint preg av grønt eple.
Smak
Middels fyldig og fruktig med fint bitt, god syre, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Salater med kremet dressing.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En solid tørr og veldig rimelig riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung litt lukket kjøttfull fruktig duft med svakt mineralpreg i bakgrunnen.
    Smak: Stor god munnfølelse, følger duften, fin syre, lett bitterhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, fisk med kremet saus.
  • 07. mars 2017
    En fyldig og fruktig riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fruktig karakter, dempet jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og god med fin syre, god munnfølelse, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Retter med kremet saus.
  • 19. april 2016
    En herlig og smaksrik vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god intensitet, god ganske så kjøttfull frukt, litt grønn og gul frukt, litt mineraler.
    Smak: Fyldig med godt integrert sødme, fersk og deilig frukt, leskende og kjøttfull, veldig god fedme og fasthet, sitter veldig godt med fin tørrhet oppi all frukten, lett bitt og saltpreg i finishen.
    Bruksområde: Sommermat, lyst kjøtt, sandwich, piknik, krydret mat.
  • 06. august 2015
    En veldig kjøttfull rieslingstil som holder i minst 5. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig duft med fine grønne epletoner, sitrus, blomster, delikat.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, tørr og frisk, fast og konsentrert, sitter godt, fast og kjøttfull, mye smak, sitter lenge.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.50

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken