Nicolas Feuillatte Cuvée 225 Brut

Name: Nicolas Feuillatte Cuvée 225 Brut
SKU: 5616401
Price: 422.300000 NOK

90 POENG

Varenummer: 5616401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 422.30 kr

90 POENG

En solid lett utviklet champagne som tåler 8 år til. Meget godt kjøp.

Smakt 16. september 2019

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Nicolas Feuillatte

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2005

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

7.4 gram per liter

Syre

4.6 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Fyldig og sødmefylt med søte epletoner, brød og brioche.

Smak

Stor og god munnfølelse, flott frukt god og konsentrert med lett moden fruktkarakter, lang ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

28. oktober 2013

En veldig drikkevennlig champagne for de neste fire. Verd prisen. (2004) (1998)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med fine autolyse- og brødtoner.

Smak: Fyldig fruktig start, flott eplepreg, god syre, fruktig og lang ettersmak, tørr og frisk. (2004)

Bruksområde: Allround.

Tidligere test (92p):

Farge og duft: Gul. Flott kompleks duft med modne epler og tørket tropisk frukt samt toast.

Smak: Fyldig fruktig anslag, fin syre og mousse modent og elegant anslag, kompleks tvers gjennom, sitter godt og lenge. (1998)

Bruksområde: Allround kjøtt.

Vurdering: En veldig vellykket og smaksrik champagne som vil utvikle seg videre i minst fire-fem år. Godt kjøp. 92 p (1998) (26.03.08)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 422.30

Forsiden akkurat nå

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

Ukens vin

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken