Niepoort Batuta

93 POENG
Varenummer: 9464901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 679.90 kr
93 POENG
Niepoort Batuta

En flott og konsentrert, fast og lovende, men også innsmigrende Douro-rødvin som tåler 12-15 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinta Amarela 0%, Tinta Roriz 0%, Touriga Franca 0%, Touriga Nacional 0%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Litt animalskhet, mørk moden frukt jordsmonn trevirke, litt lukket
Smak
Stor og myk fyldig smak med flott kjøttfull frukt godt med stoff, god lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En nydelig rødvin som har løftet seg et par hakk på to år og som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God tpreg av jordsmonn, trevirke, godt preg av modne rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og bløt fyldig frukt, flott syre, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 08. november 2017
    En elegant og eksotisk vin som tåler 10 år minst. Verd prisen. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Fin moden duft med mørkere bær, jordsmonn, litt røyk.
    Smak: God og bløt munnfølelse, fin syre, god frukt, slanke tanniner, fin ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 03. november 2014
    En flott lovende vin som tåler 20. Godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. En deli eik, moden mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, portvinsaktig stil men uten sødmen, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak, deilig.
    Bruksområde: Rike retter.

Tidligere test (94p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Stor sødmefylt duft av mørke bær, bjørnebær, solbær, krydder, mineraler.
Smak: Stor fyldig imponerende og lekker frukt, veldig god syre, flotte tanniner, elegant og kompleks med veldig god fasthet og lengde. (2008)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt.
Vurdering: Som en tørr portvin med nydelig friskhet og stor eleganse, tåler fint 25 år. Meget godt kjøp. (2008) (27.11.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 679.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken