Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal

Niepoort Dão Rótulo 2015

85 POENG

Varenummer: 1965801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 129.90 kr

85 POENG

Niepoort Dão Rótulo 2015

En flott billigvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 07. mars 2017

Produsent

Importør

Winetailor AS

Land

Portugal

Område

Beiras, Dão

Underområde

Dão

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin, Portugal

Råstoffer

Jaen 50%, Alfrocheiro Preto 30%, Touriga Nacional 20%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Dyp kald rød. God og moden mørk frukt, jordsmonn.

Smak

Stor og bløt smak med god frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og tørt.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Dyp tett rød. Flott åpen duft god karakter mørke frukter.

Smak: Fyldig fruktig og frisk med god fasthet frisk og lang, fast finish, tørr og frisk.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, okse.

Vurdering: En god vin som tåler fire. Meget godt kjøp. (2012) (10.01.15)

Tidligere test (84p):

Farge og duft: Dyp tett rød. Fin moden duft med mørke toner, jordsmonn.

Smak: Bløt og god med fin frukt, god sødme, fin syre, fruktig og frisk, sitter godt tørr finish. (2012 BiB)

Bruksområde: Pasta med god kjøttsaus, gryter.

Vurdering: En god tørr og frisk boksvin. Meget godt kjøp. (2012 BiB) (10.01.15)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 129.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin