Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Australia

Noble One Botrytis Semillon 2002

90 POENG
Varenummer: 3024401
Utvalg: Basisutvalg (Test)
Volum: 0.37 l
Pris: 178.80 kr
90 POENG

En svært rund utgave som alle vil like. Godt kjøp. (2002)

2002-årgang Smakt 11. august 2005
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
De Bortoli Wines
Importør
WineTailor
Land
Australia Australia flag
Område
New South Wales
Årgang
2002
Produktklasse
Hvitvin, Australia
Råstoffer
100% Semillon
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Stor søtlig duft av tørket frukt, masse aprikos, fersken, eik, honning og botrytis.
Smak
Følger duften, stor viskositet, stor sødme, men den balanseres godt av syren, sitter meget lenge.
Bruksområde
Iskrem, parfait, gjerne med aprikos, også glasert aprikosterte med syrlig saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Gullgul. Svært fruktig duft med intense aprikos- og appelsintoner, honning og en anelse fat.
Smak: Stor fruktsødme som balanseres godt av fine syrer, lang ettersmak av aprikos, appelsin og fat. (2002)

Tidligere vudering (4+):
Farge og duft: Gullgul. Sødmepreget duft med innslag av appelsinskall, tropisk frukt, honning og fat.
Smak: Meget sødmerikt anslag, fin balanse, godt fatpreg i finishen.
Mat: En dessert alene, rike fruktdesserter.
Vurdering: Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2002) (24.02.05)

Mat: Alene, crème brûlée eller panna cotta med gul fruktsalat, aprikosterte med italiensk vaniljeis.
Vurdering: En flott vin som tåler lagring i minst ti år. Høy pris men faktisk gunstigere enn ellers i Europa. (2002) (Ukens vin - 21.06.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.37 l - kr 178.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken