Odfjell Capítulo Flying Fish

84 POENG
Varenummer: 411201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
84 POENG
Odfjell Capítulo Flying Fish

En moden og fyldig rødvinstil som er god å drikke nå. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
Symposium Wines AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 35%, Cabernet Sauvignon 34%, Syrah 12%, Malbec 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Modne mørke bærtoner, ung, konsentrert.
Smak
Rund og sødmefylt, følger duften, fin syre, en del tørrstoffer utover, sitter bra.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En god vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt men også frisk mørk bærfrukt.
    Smak: Bløt og moden som duften med ok syre, fine tanniner, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 07. mars 2017
    En litt moden vin som er best innen 2-3 år. Verd prisen. (2015)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden litt syltet mørkere frukt.
    Smak: Bløt og moden med dempet syre, litt sødme, ok friskhet, men litt bitter finish.
    Bruksområde: Vilt, gryter.
  • 19. april 2016
    En god og leskende vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God ung duft av mørke bær.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frisk frukt, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken