Oeno Sangiovese di Toscana 2008

84 POENG
Varenummer: 5023101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 369.90 kr
84 POENG

En saftig og svært harmonisk vin. Meget godt kjøp. 84 p (2008 BiB)

2001-årgang Smakt 22. mars 2009
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcus
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
2001, 2003 (BiB), 2008 BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
100 % sangiovese
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Fin ung duft av søte bær, litt krydder.
Smak
Bløtt anslag, myk og saftig med fine syrer, fine slanke tanniner, fin saftighet i finishen. (2008 BiB)
Bruksområde
Pasta.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk dyp purpur. Røde og mørke bær, syltetøy og jordsmonn.
Smak: Bærpreget fast stil, middels fylde, litt spiss syre, gode tanniner gjør at smaken sitter godt. (BiB 2003)
Bruksområde: Braiserte kjøttretter, gryter.
Vurdering: Må ha mat. Drikk nå. Meget godt kjøp. (BiB 2003) (05.10.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Fargen antyder en viss utvikling, dyp rød kjerne med lys kant. Duften er tiltalende med en del modne søte røde bær, særlig kirsebær, snev av animalskhet, jordsmonn, mokka og fat.
Smak: Smaken er fyldig med bra konsentrasjon, bra syrer og tanniner. Ettersmaken byr på mokka og lær og en litt varm og rund finish. (2001)
Mat: Allround kjøtt, også lettere vilt.
Vurdering: Det er en rødvin som går utenpå det meste som er i boks. Meget godt kjøp. (05.12.03)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken