Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Bolgheri

Ornellaia

94 POENG
Varenummer: 5822801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2250.00 kr
94 POENG
Ornellaia

En virkelig flott Ornellaia som når nesten opp til 2012-årgangen og som tåler 15 år.

2020-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Ornellaia
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Bolgheri
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 32%, Cabernet Franc 13%, Petit Verdot 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Elegant og kompleks med fine cedertretoner, god dybde
Smak
Stor og lekker myk og fast frukt med pen syre gode tanniner, god tørrhet, sitter godt.
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En rikere/varmere men fortsatt lovende Ornellaia som tåler 10-12 år. Verd prisen (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God dybde, eksotiske toner, god solbærkarakter, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig leskende og god konsentrert og lang, sitter lenge.
  • 12. mars 2021
    En forholdsivs konsentrert utgave av denne neo-klassikeren som tåler 12 år. Verd prisen. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Lett moden mørkere frukt, tydelig men pen eiking.
    Smak: Stor og god frukt godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 26. februar 2016
    En strålende vin som tåler 20. Verd prisen. (2012)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant kompleks med flott syrlig frukt, røde og mørke bær, integrert eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med lekker frukt, fin syre, konsentrert med fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2250.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken