Ostertag Fronholz Riesling

90 POENG
Varenummer: 4056701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 372.00 kr
90 POENG
Ostertag Fronholz Riesling

En god og fruktig men også karaktersterk riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. november 2019
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk eplefrukt, rød og gul eplefrukt.
Smak
Stor og god frukt, fin eplekarakter, sitter lenge med herlig eplefrukt i finishen.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En god og tørr fint strukturert riesling som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat duft av grønt eple, fine mineraltoner.
    Smak: Fruktig med god syre, fin karakter, sitter godt med fint saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. august 2016
    En lekker vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Parfymert og elegant med veldig god frukt og fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med flott fruktgieht, fin syre, lang frisk fast ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. februar 2015
    En nydelig vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Applesinskall, epleskall, mineraler.
    Smak: Fyldig og god med flott konsentrasjon, veldig god syre, stofflig og god med flott fasthet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 23. Mai 2007
    En nydelig vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Applesinskall, epleskall, mineraler.
    Smak: Fyldig og god med flott konsentrasjon, veldig god syre, stofflig og god med flott fasthet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys gul. Rik duft av epler, sitrus, tropisk frukt og mineraler.
Smak: Stort fruktig anslag, meget bra (men ikke skarp) syre som lesker godt, sitter lenge og vel med tropisk frukt i finishen. (2002)
Bruksområde: Tåler mye smak, både sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: Super matvin. Drikk innen fire år. Meget godt kjøp. (2002) (25.06.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 372.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Her er en oppskrift på en deilig pastarett med valnøttpesto Den kan du lage med eller helt uten kjøtt.

  • 30 minutter

    En festmeny har alltid en skikkelig hovedrett av fisk. Vi foreslår bakt kveite med løk. Her er oppskriften.

  • 15 minutter

    Denne suppen er en av favorittene i Thailand. Dette er en litt enklere variant av Tom Kha Gai der vi bruker kyllingfileter i stedet for hel kylling.

  • 1 time

    Med kveite på menyen blir det fest uansett. Det gjør jo ikke noe at den også er enkel å lage. Prøv denne oppskriften med aspargesbønner og ingefærsmør til.

Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken