Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barolo

Palladino Barolo Ornato

79 POENG
Varenummer: 1987201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.00 kr
79 POENG
Palladino Barolo Ornato

Flaskefeil?

2012-årgang Smakt 19. desember 2017
Produsent
Az. Vin. Palladino
Importør
VinAroma AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Syltet og paprikapreget duft.
Smak
Bløt og moden som duften, fin syre, men paprikapreget forstyrrer, tørker noe.
Bruksområde
Gryter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 09. Mai 2016
    En veldig ung vin som trenger lagring. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. En del eik ligger på toppen, aner bra ting under.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god konsentrasjon, fin syre, fine tanniner, fast og lang, litt grønt og snev av eik i finishen.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 26. februar 2016
    En lekker barolo som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft, ung og litt lukket fortsatt, men spotter krydder, kirsebær og tretoner.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, veldig god frukt, eksotisk touch, fine tanniner, lang ettersmak med masse kirsebær og bringebær.
    Bruksområde: Lam, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken