Pascal Clement Rully 1er Cru Rabourcé

90 POENG
Varenummer: 1969801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 414.60 kr
90 POENG
Pascal Clement Rully 1er Cru Rabourcé

En god og ung lovende utgave som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Rully
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt mineralpreg, god syrlighet.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, godt med stoff, fine salttoner, godt integrert eik.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En herlig utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine epletoner, delikate mineraltoner, integrert eik.
    Smak: Stor og bløt frukt med fin syre, lett saltpreg, god tørrhet og lett strukturert.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 06. Mai 2019
    En flott hvit burgunder som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Syrlig eplefrukt, lett mineralpreg.
    Smak: God og fyldig frukt, lekker og frisk med fint mineralpreg, god lengde.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. januar 2018
    En flott og frisk hvit burgunder som tåler 8 år. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og frisk med fint sitrus- og mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med mye god frukt fin fedme og mineralpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 26. januar 2017
    En flott mineralsk rully som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og kjøttfull frukt, fin karakter, fint mineralpreg, integrrert eik.
    Smak: Fyldig med noe eik, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og fast med fine bittertoner.
    Bruksområde: Sjømat, torsk.
  • 14. november 2016
    En lekker vin som holder i 8 år. Smakt som magnum. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik/kjøttfull fruktig duft med pent integrert eik, fine steintoner.
    Smak: Fyldig med god frukt, god fedme, fin syre, god munnfølelse, lett sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 09. februar 2016
    En strålende hvit burgunder i dette prissjiktet. Tåler 8. Meget god tkjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant med fint preg av grønne epler, mineraler, lekker duft.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, fruktig og fast med en lang og god ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 01. november 2015
    En super vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med god frukt, fint mineralprg, integrert eik.
    Smak: Fydig med veldig god syre, god munnfølelse, god finish.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 12. januar 2015
    En nydelig vin som tåler 8+ år. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott parfymert duft med mineraler, litt røyk, sjøbunn, integrert fat, grønne epler, likevel noe lukket.
    Smak: Stor fylde, flott fukt og konsentrasjon, veldig god syre, fast og varm utover, masse søt sitrus, lime og appelsin, veldig kraftig og intens og samtidig elegant med appelsin og lime i finishen. (2012)
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 414.60

Mat som passer

  • 15 minutter

    Med roastbiff i salaten blir den spiselig for alle. Den friske smaken av appelsiner gjør den perfekt som førjulskos. Prøv Roastbiff- og sitrussalat.

  • 2 timer 20 minutter

    Inviter til et skikkelig festmåltid med denne smaksrike vrien på kveite med rekesaus, tomat og basilikum. Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres.

  • 30 minutter

    Har du forsøkt å gjøre en liten vri på den tradisjonelle biffretten? Forsøke å kombinere den med appelsin.

Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken