Pattes Loup Chablis

91 POENG
Varenummer: 437101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
91 POENG
Pattes Loup Chablis

En svært rik chablis i en helt unik stil. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fyldig med masse salt og kjøttfull myk frukt.
Smak
Stor og deilig kjøttfull smak med fin fedme, lette bittertoner, lett sødme svært god lengde.
Bruksområde
Rikere sjømat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En svært rik chablis i en helt unik stil. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig med masse salt og kjøttfull myk frukt.
    Smak: Stor og deilig kjøttfull smak med fin fedme, lette bittertoner, lett sødme svært god lengde.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
  • 12. mars 2021
    En svært rik chablis i en helt unik stil. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig med masse salt og kjøttfull myk frukt.
    Smak: Stor og deilig kjøttfull smak med fin fedme, lette bittertoner, lett sødme svært god lengde.
    Bruksområde: Rikere sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En veldig naturvinsorientert og svært smaksrik chablis som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God åpen moden fruktduft med fint preg av våt stein.
    Smak: Stor og god munnfølelse, godt med frukt, fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 02. mars 2019
    En rik og god chablis som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig og aromatisk med sødmefylt eplefrukt, mineraler.
    Smak: Fyldig og konsentert med flott fruktighet, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En flott og åpen chablis som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og blomsteraktig med fint preg av modne grønne epler, litt mineraler.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.
  • 04. januar 2016
    En flott chablis som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant god kalkaktig duft med litt røyk, grønne epler.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, god frukt, fin syre, sitter godt og fast med mye stoff, lang.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken