Paulinshof Trittenheimer Apotheke Riesling GG 2013

91 POENG
Varenummer: 1648301
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 251.90 kr
91 POENG

En klassisk og elegant vin for de neste 15. Meget godt kjøp. (2013)

2013-årgang Smakt 28. august 2014
Importør
Vinum
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Delikat frisk duft med grønne epler, kalkaktig preg, noe røyk.
Smak
Fyldig start, god sødme, god frukt, fine syre, mye frukt, men også tydelig steinpreg, sitter godt, veldig elegant og lovende, frisk finish med mye grønne epler.
Bruksområde
Fisk med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 251.90
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken