Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
New zealand

Pegasus Bay Riesling 2006

Name: Pegasus Bay Riesling 2006
SKU: 4919301
Price: 209.000000 NOK

80 POENG

Varenummer: 4919301

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 209.00 kr

80 POENG

Har trolig vært en mye bedre vin, men har mistet litt av futten. For dyr. 80 p (2006)

2006-årgang Smakt 20. januar 2011

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Pegasus Bay

Importør

SR Wine Import

Land

New Zealand

Område

Canterbury

Årgang

2006, 2006

Produktklasse

Hvitvin, New Zealand

Råstoffer

Riesling

Alkoholprosent

12 % vol.

Farge / lukt

Dyp gul. Moden duft av sitrus, petroleum, botrytisaktig.

Smak

Mye sødme i anslaget, syltet frukt, litt skarp syre gjør at den ikke er helt i balanse, en del sødme mot slutten, sitter lenge med mye moden frukt i ettersmaken. (2006)

Bruksområde

Alene.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+) (88p):

Farge og duft: Lys gul. Ren og ung fruktig duft med søte epletoner og mineraler.

Smak: Følger duften, veldig god rund og sødmefylt frukt som støttes opp av fine syrer, deilig preg av søtt eple i finishen. (2006)

Bruksområde: Krydret sjømat og lyst kjøtt.

Vurdering: En veldig god og vellaget riesling som på grunn av den fine restsødmen tåler mye smak i maten. Tåler fint fire år til. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (Godbiter i pollisten - 22.05.08)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 209.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken