Pelissero Dolcetto d'Alba Munfrina

87 POENG
Varenummer: 4024301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 235.00 kr
87 POENG
Pelissero Dolcetto d'Alba Munfrina

En deilig og myk dolcetto som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dolcetto d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig duft med fint preg av rød og mørkere frukt.
Smak
Stor og fyldig smak med god frukt, fin syre, myke tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En litt varm dolcetto som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av mørkere bær, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med litt tanniner, ok syre, lett sødme, sitter godt og litt varmt.
    Bruksområde: Gryter, pasta med ragu.
  • 31. Mai 2017
    En tørr dolcetto som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fint jordsmonnspreg, mørkere bær.
    Smak: Fyldig med god syre, fint bitt, litt lakris, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 235.00
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken