Pettersen Selección Alpera Garnacha Syrah

83 POENG
Varenummer: 1581301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 124.90 kr
83 POENG

En saftig og god vin som tåler et par år. Meget godt kjøp. (2013)

2012-årgang Smakt 29. august 2014
Importør
Fondberg
Land
Spania Spania flag
Område
Almansa
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Spania - Øvrig spansk
Råstoffer
75% Syrah, 25% Garnacha
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Saftig og frisk med fine bærtoner, litt jordsmonn og lakris.
Smak
Sødmefylt og fruktig frisk og saftig sitter godt. (2013)
Bruksområde
Pasta, svin, grønnsaksretter.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Dyp rød. Robust duft med jordsmonn, noe lakris, mørk kjøttaktig frukt.
Smak: Fruktig sødmefylt, men frisk og fast, sitter godt utover, bra frukt, frisk og god med lett bitt og noe paprikasødme i finishen. (2012)
Bruksområde: Grillmat, grønnsaker.
Vurdering: En kul vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2012) (29.04.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 124.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken