Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Øvrig tysk

Pfeffingen Ungstein Herrenberg Kalkstein Riesling Tr. 2016

Name: Pfeffingen Ungstein Herrenberg Kalkstein Riesling Tr. 2016
SKU: 3594801
Price: 259.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 3594801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 259.90 kr

88 POENG

Pfeffingen Ungstein Herrenberg Kalkstein Riesling Tr. 2016

En kul riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 26. januar 2017

Produsent

Pfeffingen

Importør

Autentico AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Syre

7 gram per liter

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Fersk litt fet fruktduft med fint blomsterpreg.

Smak

Fyldig som duften, fin syre, god og åpen karakter, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde

Pasta, salater, sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

19. april 2016

En herlig vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Deilig kalkaktig rieslingduft.

Smak: Fruktig og frisk med lett bitt, deilig fruktighet, sitter godt og friskt med touch av blomster.

Bruksområde: Grønnsaksretter, pasta, krydret mat.
04. januar 2016

En god vin for de neste 4-5. Meget godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung og litt søt eplefrukt.

Smak: Fruktig med bra fasthet, bra fylde, integrert sødme, fin syre, sitter godt, kjøttfullt eple.

Bruksområde: Allround.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

Bekkørret-cannelloni med kantarell og sukkererter i mynte

4

40 minutter

Får du tak i bekkørret skal du prøve denne oppskriften med cannelloni, en pastarett som ikke står for ofte på menyen. Den er lettere å lage enn du tror.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken