Picariello Campania Rosso 2010

86 POENG
Varenummer: 4992101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
86 POENG
Picariello Campania Rosso 2010

En herlig vin som vil åpne seg mer og mer i glasset. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2009)

2006-årgang Smakt 23. november 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
NON DOS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Øvrige
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin, Italia - Italia - Campania
Råstoffer
40 % aglianico, 30 % piedirosso og 30 % sciascinoso
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Fin jordsmonnsduft, litt lukket, men ganske parfymert preg av mørke bær.
Smak
Saftig anslag, prikker en del, veldig ung, litt jordlig stil, men veldig frisk og god syre, nesten naturvinpreg, vokser utover pga stor friskhet, sitter godt. (2009)
Bruksområde
Lam, gjerne ovnsstekt og i gryter.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Fin ung kjøttfull duft med noe røyk og bitre skogsbær.
Smak: Bløtt anslag, flott syre, fint bitt utover, saftig og god finish. (2007)
Bruksområde: Allround grillmat.
Vurdering: En utrolig anvendelig rødvin som også kan serveres lett avkjølt. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (Gjensyn - 21.06.08)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Flott duft med søte mørke toner, kjøttfulle bær og litt stall.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og innsmigrende med bra tanniner som gir et fint bitt i finishen. (2006)
Bruksområde: Smaksrike pasta- eller gryteretter, kos.
Vurdering: En veldig myk og deilig vin som er lett å like. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (Ukens vin - 27.02.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken