Pierre Frick Crémant d'Alsace

89 POENG
Varenummer: 3656801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Pierre Frick Crémant d'Alsace

En smaksrik og annerledes cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 28. Mai 2018
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Crémant d'Alsace
Årgang
2016
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Blanc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Aromatisk og god med fint preg av moden eplefrukt, blomster, godt og tydelig lagringspreg.
Smak
Fyldig med god tørrhet, lett sødme, god munnfølelse, flott syre, sitter lenge.
Bruksområde
Vegetar, røykelaks, spekemat.

Tidligere tester

  • 28. Mai 2018
    En tørr og strukturert cremant med lett eplesødme som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og moden men også frisk gul og grønn eplefrukt, fint lagringspreg, snev av mineraler.
    Smak: God fylde og konsentrasjon, fint skum, følger duften, god tørrhet, sitter godt med fint preg av epleskall.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, spekeskinke.
  • 08. september 2017
    En veldig kul cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Blomsterpreget med modne gule epler, jordsmonn, aprikos, brioche.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat, osteretter, vegetar.
  • 15. august 2017
    En herlig cremant som stiller i en egen klasse og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens kjøttfull epleduft med fint lagringspreg.
    Smak: Fruktig og leskende med deilig syre, godt skum, veldig lang frisk og fast ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 30. april 2016
    En fruktig og god musserende. Tåler 4. Vel verd prisen. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert duft med søt gul frukt.
    Smak: Fruktig og frisk med fin bitterhet, en del brød, bra skum, tørr litt grønn finish.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. august 2014
    En veldig kraftig cremant som tåler fem år eller med. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God fet duft naturvinpreget, moden frukt.
    Smak: Fyldig fruktig fast og kraftig stil med god tannintørrhet, god fasthet sitter godt.
    Bruksområde: Spekemat, fet mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken