Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Øvrige

Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut

91 POENG
Varenummer: 4004401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.90 kr
91 POENG
Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut

En nydelig og kompleks chardonnay-champagne som tåler 8-10 år.

Smakt 11. november 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Pierre Gimonnet
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.2 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fint parfymert grønt eple, god dybde, fine mineral- og lagringstoner.
Smak
Stor og kjøttfull lekker frukt med flott syre fine lagringstoner, god lengde og dybde.
Bruksområde
Skalldyr.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott champagne som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God tiltalende ung frisk duft med fint preg av bunnfallsmodning.
    Smak: Fyldig med kremaktig skum god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En flott champagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med moden eplefrukt, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god syre, godt med saltpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 07. mars 2017
    En deilig champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Godt preg av ung frukt, grønne epler, mineraler og brød.
    Smak: God og fyldig frukt, fin syre, godt skum, sitter godt lenge med deilig karakter.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. september 2016
    En lekker champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint lagringspreg, brioche, kjeks, gule og grønne epler, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, lang tørr stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 01. november 2015
    En deilig champagne som tåler 8. Meget godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk og god frukt, ganske kjøttfull, med lett lagringspreg, litt brød.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, litt stort skum, men godt, tørr og frisk finish med fin fedme.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 13. november 2009
    Litt for høy dosage. Verd prisen? 82 p
    82 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Veldig søtlig duft med melne gule epler, moden sitrus, snev av flint.
    Smak: Fruktig anslag, mye sødme, bra sitruspreg, lit stor mousse, en del sødme i finishen.
    Bruksområde: Aperitiff, krydret fingermat.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Fin duft av epler, toast/brød og sitrus.
Smak: Friskt anslag, bra munnfølelse, fin syre som gir veldig god fasthet, likevel god og rund frukt, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En deilig og lettdrikkelig champagne for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 88 p (UÅ) (03.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken