En jordlig og sødmefylt rustikk pinot. Hadde det ikke vært for skrukorken, ville konklusjonen vært TCA. Men godt mulig annen "infeksjon". Har vært bedre før.
Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.