Pietro di Campo Bugia Barbaresco

86 POENG
Varenummer: 1208601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
86 POENG
Pietro di Campo Bugia Barbaresco

En bløt og rund barbaresco som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Exciting Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
4.3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Lett eksotisk preg, moden rød frukt.
Smak
Bløt og moden ok syre, bra fylde, lett bitt mot slutten.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    Har ikke så mye med 2016-barbaresco å gjøre, men moden rund og lettdrikkelig nok. Innen 3-4 år. Verd prisen. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Litt enkel og moden duft til barbaresco å være.
    Smak: Bløt og moden med dempet syre, rund avslutning.
    Bruksområde: Lam, pasta, kalv.
  • 12. august 2016
    En lettdrikkelig vin som er best innen 4 år. Meget godt kjøp. (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God åpen duft med fine druetoner, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og bløt med god syre, god frukt, leskende og lett stil.
    Bruksområde: Lam.
  • 28. februar 2013
    En lettdrikkelig barbaresco til en sjokkerende lav pris. Tåler minst 3-4 år. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Fin duft med krydder, elegant, floral litt lakris.
    Smak: Bløt og sødmefylt, fin syre, god frukt, bløte tanniner, en del krydder utover.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

  • 3 timer 20 minutter

    Et skikkelig godt og høstpreget kjøttmåltid er ovnsbakt høyrygg. Den tar tid å lage, men vi garanterer at du får valuta for jobben. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken