PIO Veneto Appassimento 2011

78 POENG
Varenummer: 108601
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 3.00 l
Pris: 431.50 kr
78 POENG

En ok vin for den som liker bløthet og sødmefylt frukt. Noe fyldigere enn forrige utgave. Godt kjøp. (2011 BiB)

2010-årgang Smakt 22. mars 2013
Produsent
Importør
Grape Wine Group
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Årgang
2010 BiB, 2011 BiB
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
65% Corvina, 15% Molinara, 10% Rondinella, 10% Cabernet Sauvignon
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp ung rød. Ung sødmefylt duft, mye mørke bær, også litt syrlige, litt jordsmonn.
Smak
Bløtt anslag, myk og rund, litt enkel, litt fersk, men god munnfølelse, modne mørke bær, lett fasthet i finishen som også har litt syltet kirsebær, litt søt avslutning. (2011 BiB)
Bruksområde
Kosevin.

Tidligere test (79p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk frukt, ren men noe rett fram.
Smak: Sødmefylt anslag, ok litt søt frukt, fin syre, noe enkel mot slutten. (2010 BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En helt grei vin for de som liker mye sødme. Verd prisen.  (2010 BiB) (25.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 431.50
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken