Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 1996

94 POENG
Varenummer: 4633901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 479.00 kr
94 POENG

Holder i 10 år til. Meget godt kjøp. (1996)

1994-årgang Smakt 23. januar 2003
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bibendum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Pauillac
Årgang
1994, 1996
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
Cabernet sauvignon, merlot og cabernet franc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp mørk rød. Superelegant duft med mørke skogsbær, solbær, skogbunn, cedertre, lær og fat.
Smak
Komplekst anslag, velbalansert og fyldig, flotte syrer og tanniner, en del tørrstoffer som gjør at den bør ligge et par år til før den nytes,, lang harmonisk ettersmak med lær og cedertre. (1996)
Bruksområde
Vilt.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rød. Tett ung duft av bær, særlig solbær, eik og animalske aromaer.
Smak: Flott strukturert smak, svært harmonisk, god fylde, lang animalsk ettersmak. (1994)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Mørk rød. Stor ung duft av røde og mørke bær, skog, eik og lær.
Smak: Som duften, her kommer også noe animalskhet inn i bildet, middels fylde, bløt og rund stil med flott bærsødme, tydelige men elegante tanniner.
Mat: Nå okse, senere vilt.
Vurdering: Strålende vin som kan drikkes nå eller ligge 3-4 år. Meget godt kjøp. (23.02.01)
Mat: Vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen 5-6 år. (1994) (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken