Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux

Ballade de La Pointe 2013

85 POENG

Varenummer: 3634901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 329.90 kr

85 POENG

En litt slank pomerol som tåler 4-5 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 31. Mai 2017

Produsent

Importør

Winetailor AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Pomerol

Årgang

2013

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 85%, Cabernet Franc 15%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

0.4 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Elegant med fin sødme, parfymert, jordsmonn og litt trevirke.

Smak

Fruktig med fin syre, leskende og fruktig, middels fylde, fine tanniner, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Lam, lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

02. mars 2016

En god og lagringsdyktig vin som tåler 5-6. Vel verd prisen. (2012)

84 POENG

Farge og duft: Rubinrød. Blyantspiss, solbær, bjørnebær, vanilje, krydder, innbydende.

Smak: God fylde og fine tanniner som er godt integrert, fin konsentrasjon, god lengde.

Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 329.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin