En god og karaktersterk syrefrisk PC som tåler 5-6 år
(2021)
88POENG
Farge og duft: Lys gul. Fint preg av flint og våt stein
Smak: Fyldig med god fruktighet fin syre god frukt helt ut lang.
Bruksområde: Sjømat
21. Mai 2021
En god og stofflig tørr petit chablis med lette naturvinstoner, tåler 4-5 år. Godt kjøp.
(2019)
87POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Myk og god med fint mineralpreg, moden frukt.
Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, god frukt sitter lenge.
Bruksområde: Vegetar.
24. juni 2015
En flott petit chablis som vil utvikle seg videre i minst fire år. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (Godbiter i pollisten - 21.08.08)
(2005)
88POENG
Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig kraftig duft til pc å være, tydelig mineralpreg, fet sitrus, nydelig ungdommelig fruktpreg med innslag av epleskrell.
Smak: Fyldig anslag, god fedme, veldig rik, nærmest fet/mektig, godt med mineraler, sitrusskall og jordsmonnspreg i finishen, sitter veldig lenge. (2006)
Bruksområde: Lyst kjøtt, smaksrik sjømat.
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Relativt dempet duft med kjølig mineralpreg og noe sitrus.
Smak: Fruktig bløtt anslag, god fylde og vekt, veldig bra frukt, sitter godt og lenge med fint mineralpreg mot slutten. (2005)
Bruksområde: Allround, også krabbe med tilbehør.
Vurdering: En god og relativt rik til petit chablis å være. Trenger faktisk litt luft. Tåler minst to år i kjelleren. Meget godt kjøp. (2005) (03.09.07)
Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.