Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire

Pouilly-Fumé Chant des Vignes 2005

Name: Pouilly-Fumé Chant des Vignes 2005
SKU: 4444401
Price: 490.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 4444401

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 3.00 l

Pris: 490.00 kr

87 POENG

En god og forfriskende sommervin som er et meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 05.07.06)

2003-årgang Smakt 24. juni 2015

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Joseph Mellot

Importør

Brand Partners AS

Land

Frankrike

Område

Loire

Årgang

2003, 2005

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Loire

Råstoffer

100 % sauvignon blanc

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Lys gulgrønn. Deilig frisk duft med tydelig sauvignonpreg med epler, sitrus og stikkelsbær samt asparges.

Smak

Bløtt fruktig anslag, friske fine syrer, slank og elegant, sitter veldig godt med de typiske sauvignontonene i finishen. (2005)

Bruksområde

Skalldyrretter som blåskjell, østers og kongekrabbe, både naturell og med saus, også grønnsaksretter og salater.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Gullgul. Flott ganske rik duft av søte stikkelsbær, tropisk frukt som mango og litchi, blomster, flint/røyk.

Smak: Fyldig fruktig anslag, fin fedme, bløte syrer, varm frukt, lett bitterhet mort slutten, sitter godt og lenge med søte stikkelsbær og jordsmonn/røyk i ettersmaken. (BiB) (2003)

Mat: Grillet lyst kjøtt eller fisk, uten for fet saus, ung geitost.

Vurdering: En meget god boksvin. Meget godt kjøp.(BiB) (2003) (01.07.05)

Bestill fra Vinmonopolet

3.00 l - kr 490.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken