Prieur Sancerre

87 POENG
Varenummer: 5765001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
87 POENG
Prieur Sancerre

En elegant og slank vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. november 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fint røykpreg, urter, sitrus, blomster.
Smak
Fyldig med god frukt, slank og tørr, stofflig med fin lengde.
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En slank og frisk vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av blomster, syrlig frisk frukt, mineraler.
    Smak: Fruktig med flott karakter, fin konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Laks, ørret, salater.
  • 05. januar 2015
    En god om enn litt bitter vin som tåler fire. Vel verd prisen. (2013) (2009)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med gode druetoner, frisk og syrlig frukt med litt blomster.
    Smak: Fruktig og litt bitter, tørr og frisk, bra med stoff, mye fedme. (2013)
    Bruksområde: Laks med hollandaisesaus.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat duft, mineralsk, litt tropisk preg, stikkelsbær, røyk.
Smak: Fruktig stil, frisk syre, følger duften, varme gode sitrustoner i finishen. (2011)
Bruksområde: Asparges, grillet laks, chevre.
Vurdering: En anvendelig vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2011) (19.06.13)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys gul. Intens fruktig duft med veldig god druekarakter, syrlig frukt og mineraler.
Smak: Friskt anslag, elegant stil med god drue- og mineralfedme,. Veldig god frukt, sitter lenge. (2009)
Bruksområde: Sjømat med saus, asparges med hollandaise.
Vurdering: En elegant sancerre for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 88 p (2009 (07.04.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne retten er like rask å tilberede enten du velger grillen utendørs eller ovnen innendørs. Her har du en oppskrift med laks og mangosalsa. Ferdig på halvtimen.

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken