Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc

85 POENG
Varenummer: 3209201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
85 POENG
Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc

En god og rund tørr NZ-sauvignon som tåler 3-4 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.7 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett urtesødme, blomster
Smak
Rund og bløt med fin syre, god tørrhet
Bruksområde
Salater, sjømat

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En litt bitter men god sauvignon som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frukt, stikkelsbær, urter, asparges.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, integrert sødme, lett bitterhet, sitter godt.
    Bruksområde: Asparges med hollandaisesaus.
  • 10. januar 2012
    En lettdrikkelig sauvignon blanc for de neste to årene. Vel verd prisen. (2011) (1998)
    83 POENG
    Farge og duft: Veldig lys gul. Asparges og blomster samt sitrus.
    Smak: Fruktig anslag, god frukt, fin syre, frisk utover, sitter bra. (2011)
    Bruksområde: Drikkevin, grønnsaksretter.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys gul. Dempet fruktig duft med noe stikkelsbær, tropisk frukt, våt stein og asparges.
Smak: Middels fyldig start, følger duften, god syre, slank frisk stil, fin lengde. (2009)
Bruksområde: Lettere retter.
Vurdering: En god sauvignon for det neste året. Godt kjøp. 84 p (2009) (20.01.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gul. God lett søtlig fruktduft med noe urter.
Smak: Lett fruktsødme i anslaget, god syre, frisk og ren, sitter bra. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, grønnsaksretter, salater.
Vurdering: En lettdrikkelig hvitvin som likevel har bra druekarakter. Best innen det neste året. Godt kjøp. 85 p (2008) (15.01.09)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Gulgrønn. Tropisk frukt, solbærblader, stikkelsbær samt litt asparges.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, flater noe ut men klarer seg akkurat. (2002)
Bruksområde: Asparges, tomatisert fiskesuppe, også alene.
Vurdering: Verd prisen. (2002) (05.03.04)
 
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Grønngul. Frisk ren duft med epler og stikkelsbær, frisk med bra frukt.
Smak: Leskende stil, god friskhet i ettersmaken. (1998)
Mat: Passer særlig til salater og grønnsaker på grunn av fin friskhet.
Deilig å drikke nå. (1998) (01.07.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken