Prova Régia Arinto 2012

85 POENG
Varenummer: 2011701
Utvalg: Basisutvalg, kategori 2
Volum: 0.75 l
Pris: 100.00 kr
85 POENG

En god og frisk vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2010)

2001-årgang Smakt 25. oktober 2012
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Eurowine
Land
Portugal Portugal flag
Område
Bucelas
Årgang
2001, 2005, 2007, 2010
Produktklasse
Hvitvin, Portugal
Råstoffer
100% Arinto
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Fint preg av grønne epler og mineraler.
Smak
Fruktig anslag, god frukt og syre, sitter godt utover, tørr god finish. (2010)
Bruksområde
Skalldyr.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gul. Superfrisk duft med syrlige grønne toner samt hvit pepper og mineraler.
Smak: Friskt anslag, prikker deilig i munnen, superfrisk stil med veldig god syre, sitter veldig godt og etterlater stor friskhet i munnen. (2007)
Bruksområde: Blåskjell, reker, sjøkreps, østers, aperitiff.
Vurdering: En flott vin til skalldyrene som er best innen tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (Ukens vin - 11.06.08)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Gul med grønn kant. Fin lett mineralsk duft i retning petroleum, saftige epler, lime og snev av tropisk frukt.
Smak: Fruktig anslag, flotte syrer som balanseres av noe sødme, mineralsk midte, frisk og ren finish, sitter godt. (2005)
Bruksområde: Enklere sjømat.
Vurdering: En flott vin som er god nå og de neste to årene. Meget godt kjøp. 87 p (2005) (12.10.06)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys grønngul. Lett men svært ren og elegant duft.
Smak: Flott saftig, frisk og fruktig smak med god syrestruktur, sitter lenge i munnen. (2001)
Bruksområde: Deilig drikkevin, men også allround matvin, særlig sjømat
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2001) (03.01.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 100.00
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken