Gulgrønn. Flott moden rik rieslingduft med veldig elegant petroleumspreg.
Smak
Fyldig anslag, veldig god og rund frukt, flott syre, veldig rik og god med mye honning og snev av botrytis utover, veldig rik og stor, sitter lenge. (1999)
Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.