Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

Name: Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese
SKU: 1386101
Price: 443.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 1386101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 443.90 kr

87 POENG

Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

En litt utviklet spätlese som tåler noen år til.

2014-årgang Smakt 20. september 2022

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Weing. S.A. Prüm

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

7.5 % vol.

Sukker

94.0 gram per liter

Syre

7.4 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. God kompleksitet i det modne preget

Smak

Fyldig og litt syltet med mye appelsin, fin syre, ganske moden karakter.

Bruksområde

Kinesisk mat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En rik og kompleks lovende vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2012)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. En del petroleum, modent grønt eple, søt sitrus, blomster.

Smak: Fyldig med en del sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde: Ost.
26. september 2016

En deilig vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2012)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Rik intens duft med masse tørket og syltet frukt, god dybde.

Smak: Fyldig med god frukt, veldig god syre, prikker litt, stor munnfølelse, lang og god ettersmak med kjøttfull eplefrukt, frisk.

Bruksområde: Ost.
04. januar 2016

En ok auslese som tåler 8. Verd prisen. (2009)

87 POENG

Farge og duft: Gullgul. Fet rik duft med syltet gul frukt, aprikos, petroleum, smør.

Smak: Fyldig med en del sødme, god syre, lett bitterhet, sitter godt.

Bruksområde: Ost.
08. Mai 2008

En usedvanlig deilig vin med nydelig fruktighet. Vil utvikle seg videre i minst 10 år til. Meget godt kjøp. 93 p (2003) (1997)

93 POENG

Farge og duft: Gul. Elegant duft av syltet frukt, appelsin og mokka.

Smak: Stort fruktig anslag, flott fylde, nydelig frukt, sitter utrolig godt og lenge med masse sitrusskall i finishen. (2003)

Bruksområde: Rike desserter med frukt og krem, kremkaker.

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Gul med grønnskjær. God duft av epler, sitrus, tropisk frukt og mineraler.

Smak: Rundt godt anslag, god fylde og syre, sitter veldig godt med deilig sødme i finishen. (2001)

Bruksområde: Fruktdessert, ost.

Vurdering: Drikk nå eller innen fire år. Meget godt kjøp. (2001) (20.05.03)

Tidligere test (4):

Farge og duft: Lys ung gul. Flott duft med fin frukt, mineraler og honning.

Smak: Elegant, lett sødmefylt smak med fin harmoni, nydelige syrer, ren ettersmak. (1997)

Mat: Gåselever, patéer, blåmuggost og lette fruktdesserter.

Vurdering: En stor hvitvin med en del sødme som gjør at den stiller krav til maten. (1997) (21.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 443.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken