Touriga nacional, tinto cão, touriga francesa, tinta roriz, tinta barroca
Alkoholprosent
19.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Ung og lukket duft med dempet mørk frukt, noe fat.
Smak
Følger duften, sødmefylt, men syrene er svært friske, frukten er litt syltet i stilen, men varm og rik, gode tanniner, avslutningen følger opp og er svært lang med fat og friske og søte mørke bær samt litt vanilje.
Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.