Quinta do Noval Silval Vintage 2005

90 POENG
Varenummer: 5163001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 359.00 kr
90 POENG

En slank Silval for de neste 15 årene - minst. Meget godt kjøp. 90 p (2005) (Godbiter i pollisten - 16.12.10)

2005-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Årgang
2005
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga nacional, tinto cão, touriga francesa, tinta roriz, tinta barroca
Alkoholprosent
19.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Ung og lukket duft med dempet mørk frukt, noe fat.
Smak
Følger duften, sødmefylt, men syrene er svært friske, frukten er litt syltet i stilen, men varm og rik, gode tanniner, avslutningen følger opp og er svært lang med fat og friske og søte mørke bær samt litt vanilje.
Bruksområde
Fete oster.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken