Quinta do Vallado Tawny 10 YO Port

89 POENG

Varenummer: 1114002

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 399.90 kr

89 POENG

Quinta do Vallado Tawny 10 YO Port

En fruktig og kjøttfull 10 årig tawny

Smakt 15. september 2023

Produsent

Quinta do Vallado

Importør

Bonum Wine AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Touriga Nacional 40%, Touriga Franca 35%, Tinta Roriz 25%

Alkoholprosent

19.5 % vol.

Sukker

110.4 gram per liter

Farge / lukt

Rødgyllen. Gode søte toner av kakao, tørket og syltet rød og mørkere frukt, svisker og fiken

Smak

Fyldig og kjøttfull med fin syre og sødme, lett tanninbitt, sitter godt og lenge

Bruksområde

Karamellpudding, ost

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

04. januar 2016

En flott 10-åring. Meget godt kjøp.

89 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Fint eksotisk preg, svisker og rosiner, tørket frukt, trevirke.

Smak: Fyldig og sødmefylt med god syre, deilig frukt, fine tanniner, fast og lang ettersmak med noe alkohol.

Bruksområde: Karamellpudding.

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 399.90

Mat som passer

Ekte karamellpudding

4

2 timer 30 minutter

Karamellpudding er en perfekt dessert. Denne festpyntete utgaven vil garantert gjøre deg og dine gjester begeistret. Med andre ord en ekte festdessert.
Marengskake med krem, karamell og krokan

5

1 time

Dette er en kake der krokan spiller en hovedrolle i sammen med marengsen. Du får brukt både eggehviter- og plommer. Med andre ord, ingen ting går til spille, og hver munnfull er en fryd.

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten