Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Campania

Radici Taurasi 2003

91 POENG
Varenummer: 1392501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 255.50 kr
91 POENG

En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. 91 p (2003) (Godbiter i pollisten - 21.05.09)

2001-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Mastroberardino
Importør
Palmer & Co
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Årgang
2001, 2003
Produktklasse
Rødvin, Italia - Italia - Campania
Råstoffer
100% aglianico
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp varmrød. Varm rik kompleks vellagret og parfymert duft med modne bær, mye jordsmonn, røyk og kjøtt, lær.
Smak
Bløtt anslag, veldig myk og innsmigrende i starten, svært stofflig med god syre og gode tanniner som gir flott fasthet, som også øker på mot slutten til en fast og god finish. (2003)
Bruksområde
Vilt med god saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Tett mørk rød med lys kant. Stor duft av røde og mørke bær, skogsbær, tjære, lakris og fatkrydder.
Smak: Fast rik smak med fint eikepreg, litt rustikk i stilen, sitter godt og lenge. (2001)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: En klassisk Taurasi som holder fint de neste fem årene - minst. (2001) (29.10.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.50

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken