Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Campania

Radici Taurasi Riserva 1997

84 POENG

Varenummer: 11306

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 285.50 kr

84 POENG

Drikk nå. Verd prisen. (1996)

1994-årgang Smakt 14. Mai 2003

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Mastroberardino

Importør

Palmer & Co

Land

Italia

Område

Campania

Årgang

1994, 1996

Produktklasse

Rødvin, Italia - Italia - Campania

Råstoffer

100% aglianico

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød. Moden søtlig duft med røde bær, overmodne plommer, fat og krydder samt lær.

Smak

En del frukt i anslaget, elegant og moden, forsvinner litt for fort og ender på en del syrer og tanniner, virker litt sliten. (1996)

Bruksområde

Lammefilet.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Lys rød. Duft av lakris, lær og frukt. Fruktig smak med markante tanniner, god lengde, fin fruktig avslutning. En vi for deg som tåler tanniner, for det er godt med bitterstoffer i vinen.

Godt kjøp (1994).

Passer til grillmat og biff.

Den vil imidlertid runde seg av etter 2-3 år. (23.04.98)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 285.50

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.