Tio Pepe Fino

86 POENG
Varenummer: 36001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
86 POENG
Tio Pepe Fino

En veldig klassisk tørr men likevel myk fino.

Smakt 19. mars 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Spania Spania flag
Område
Andalucia
Underområde
Jerez-Xérès-Sherry
Årgang
2017
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
Palomino 0%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Klassisk finoduft med brødbakst og flint, syrlig frukt.
Smak
Fyldig med god munnfølelse, fin syre, lett fedme, god mineral- og florkarakter, tørr.
Bruksområde
Fingermat, sjømat, skalldyr.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En veldig klassisk tørr men likevel myk fino.
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Klassisk finoduft med brødbakst og flint, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, lett fedme, god mineral- og florkarakter, tørr.
    Bruksområde: Fingermat, sjømat, skalldyr.
  • 15. mars 2018
    En ok fino som kunne hatt litt større friskhet. Vel verd prisen.
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren og fruktig med lett brødpreg, dempet syrlighet.
    Smak: Følger duften, rund med dempet men ok syrlighet, sitter greit.
    Bruksområde: Drinker, matlagring, aperitiff, tapas.
  • 24. juni 2015
    En fruktig og lettdrikkelig fino. Godt kjøp. 86 p (25-27.04.06)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Fruktig duft med mye grønne og gule epler samt sjø, mandel og et litt dempet florpreg.
    Smak: Fruktig anslag, følger duften, sitter godt.
    Bruksområde: Aperitiff, skalldyrtallerken.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Lys strågul. Frisk og god duft av grønne epler, nybakt brød og snev av sjøsprøyt.
Smak: Følger opp duften, frisk og delikat stil, bra finish.
Bruksområde: Aperitiff. Tapas, forretter, hovedretter av fisk eller skalldyr. Sushi.
Vurdering: Allsidig matvin. Server godt avkjølt i hvitvinsglass (29.08.01).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Den spansk nasjonalretten Gazpacho med opphav i Andalucia skal serveres kald. Her passer det ekstra godt med vannmelon i.

  • 50 minutter

    Her er en oppskrift på det tradisjonsrike samiske festmåltidet Bidos. Reinsdyrkjøtt fra stek eller reinbiff er hovedingrediensen med løk, poteter og gulrøtter.

  • 45 minutter

    Denne fiskesuppen trenger foruten krabbeklør bare litt grønnsaker og fiskekraft Kraften kan du kjøpe eller aller best, lage selv.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken