Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund

Régnard Chablis Pic 1. cru 1996

74 POENG

Varenummer: 3362301

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 404.50 kr

74 POENG

Virker litt sliten. Drikk umiddelbart. For dyr. (1996)

1990-årgang Smakt 19. Mai 2004

3.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Haugen-Gruppen AS

Land

Frankrike

Område

Burgund - Chablis

Årgang

1990

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Burgund

Råstoffer

100% chardonnay.

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Gulgrønn. Litt uren duft med en del frukt som sitrus, epler samt flint, svovel og jordsmonn.

Smak

Følger duften, litt tørr mangler noe frukt, sitter en stund. (1996)

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Gullfarget. Flott moden duft av jordsmonn, tørket og syltet frukt, moden frukt, honning.

Smak: Modent anslag, noe kjedelig, følger ikke godt nok opp den spennende nesen. (1990)

Mat: Sjøtunge med kantareller, risotto med sopp.

Vurdering: To flasker prøvet. Må drikkes nå. Må ikke dekanteres, faller fort sammen. For dyr. (1990) (20.03.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 404.50

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.