Barone Ricasoli Chianti

84 POENG
Varenummer: 1556901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
84 POENG
Barone Ricasoli Chianti

En tørr og frisk chianti som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 94%, Canaiolo 6%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Modne røde frukttoner, litt jordsmonn
Smak
Fyldig og fruktig med god syre, god tørrhet
Bruksområde
Pasta, kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En lett sødmefylt fruktig ung chianti som tåler 4-5 år. (2021)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og aromatisk med fin karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, lett fruktsødme, men fin tørrhet utover.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt
  • 20. juli 2022
    En bløt og tørr chianti som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint preg av jordsmonn, trevirke og moden rød frukt
    Smak: Rund og bløt med fin syre god tørrhet itter godt.
    Bruksområde: Pasta
  • 17. juli 2020
    En ok chianti som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin saftig rød bærfrukt.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, lett bitt, sitter ok.
    Bruksområde: Pasta.
  • 30. august 2018
    En myk og saftig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt moden rød frukt, mokka.
    Smak: Bløt og fruktig med fin mykhet, fin syre, lett fylde, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 15. januar 2018
    En leskende og god vin som er best innen 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God fersk duft av saftige bær.
    Smak: God og bløt med fin saftighet, lett bitt, sitter godt og ferskt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. november 2016
    En god billigchianti som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt jordlig duft, modne kirsebær.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, lett jordlig preg i smaken også men ok, sitter bra med parfymert kirsebærpreg.
    Bruksområde: Pasta, gryter.
  • 23. oktober 2008
    En frisk og lett vin som kommer til sin rett på matbordet. For de neste to årene. Meget godt kjøp. (2007) (2007)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant, ung luket duft med røde bær og noe fat.
    Smak: Fyldig bløtt anslag, god syre og fine tanniner, fin tørrhet mot slutten, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken