Riesling Kammerner Gaisberg 2002

90 POENG
Varenummer: 33508
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.50 kr
90 POENG

En meget elegant vin som vil holde i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 28.04.04)

1999-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Pommes Engros
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Kamptal
Årgang
1999, 2002
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
100% riesling.
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Fortsatt veldig lukket men svært raffinert duft som lover slank gul frukt med tropisk islett og masse mineralitet.
Smak
Fruktig fyldig anslag, stor mineralfedme, flotte syrer borger for utviklingspotensial, ettersmaken bare varer og varer med sine toner av sitrusskall, tropisk frukt og krydder. (2002)
Bruksområde
Skalldyr og fisk uten for mye sødme og syre i tilberedningen.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Gul. Flott duft med sitrus, lime, grønne epler og mineraler.
Smak: Følger duften, god krydret midtfase, fin balanse, ren og delikat.
Mat: Rike fiskeretter med fete sauser.
Vurdering: God vin. Godt kjøp. (1999) (08.05.01).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.50
Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken