Riffault Sancerre Saulétas

90 POENG
Varenummer: 3656201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
90 POENG
Riffault Sancerre Saulétas

En veldig stofflig og syrlig kompleks vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Non Dos As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Herlig duft av kjøttfull frukt, blomster, innsmigrende.
Smak
Fyldig og konsentrert med mye stoff god frukt, gode syrer, fine urtetoner, lang ettersmak.
Bruksområde
Vegetar, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 04. januar 2016
    En herlig vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. Kul nese, kjøttfull frukt, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, god fasthet, lang ettersmak med mye skallpreg.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken