Rimarts Reserva Especial Chardonnay

89 POENG
Varenummer: 2206701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 225.00 kr
89 POENG

En flott ung cava som tåler 8+. Meget godt kjøp. (degorg. 2.16)

2010-årgang Smakt 29. april 2016
Produsent
Importør
Holst Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Produktklasse
Musserende Vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgrønn. Kompleks duft med mineraler, lagringspreg, «burgundsk» i stilen.
Smak
Fyldig og konsentrert med flott syre, god munnfølelse, fint skum, kjøttfull lang ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med spekemat og skalldyr.

Tidligere tester

  • 15. april 2016
    En flott cava som tåler 8. Meget godt kjøp. (degorg. 12.14) (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, mineralsk, fint lagringspreg.
    Smak: Fyldig med veldig god karakter, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak med lett eplesødme, men likevel tørr.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr eller spekemat.
  • 04. Mai 2015
    En virkelig solid cava som tåler 8. Meget godt kjøp. (degorg. 2.15) (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og ren duft med søte grønne epler, kalkpreg, brød.
    Smak: Fyldig med god eplesødme, fin e smø bobler, god syre, fast og god med mye stoff, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 225.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken