Rimarts Rosæ

89 POENG
Varenummer: 3559501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
89 POENG

En høyst spesiell, men også veldig artig cava. Du har garantert aldri smakt noe lignende. Godt kjøp. (degorg. 04.16)

2013-årgang Smakt 29. april 2016
Produsent
Importør
Winepartners Nordic AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Produktklasse
Musserende Vin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Farge / lukt
Lys ung rosa. Tydelig røykpreg, men ikke så intenst som forrige årgang, midt mellom god røykelaks og en Islay whisky, bak ligger fine røde frukttoner.
Smak
Fyldig og konsentrert med god fasthet, flott syre, sitter godt og lenge med fast finish, flott rød frukt, kremaktig skum, lang ettersmak med integrert røykpreg, går over til mer røyk og lær etterhvert.
Bruksområde
Røykelaks, grillet kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. april 2016
    En ytterst spesiell og veldig kul musserende. Som musserende betraktet er den svært vellaget, men altså med røyksmak. Tåler sikkert 8+. Godt kjøp. (degorg. 06.15) (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Rosa-oransje. Tydelig røykpreg, modne røde bær.
    Smak: Stor fylde, heftig syre, stor fasthet, veldig tørr mot slutten, men også en lett sødme fra røde bær samt røykpreget.
    Bruksområde: Grillet kjøtt.
  • 04. Mai 2015
    En veldig spesiell cava – det finnes ingen som ligner. Tåler mange år. Vel verd prisen. (degorsjert 12.14) (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Masse røykkarakter, som en Islay-whisky, mye kjøttpreg, men også lyse delikate bærtoner.
    Smak: Fruktig og fyldig med god integrert røykpreg, flott syre, veldig fast og god med sødme som balanserer røyken, veldig lang ettersmak med røyk og rød frukt i finishen.
    Bruksområde: Røykelaks, grillet lyst kjøtt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Lammekoteletter er ypperlig grillmat. En deilig frisk dressing må selvsagt til, og oppskrift til det hele finner du her

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken