Riscal 1860 Tempranillo

78 POENG
Varenummer: 3335201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 164.90 kr
78 POENG
Riscal 1860 Tempranillo

En enkel men ok boksvin. (2013 BiB)

2001-årgang Smakt 12. mars 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Krydder, litt eik, eukalyptus, mørk frukt.
Smak
Bløt og sødmefylt, følger duften, litt bitterhet, bløte tanniner, litt søt finish med litt bitre tretoner. (2013 BiB)
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere test (74p):
Farge og duft: Dyp rød. Syltet kokt moden duft.
Smak: Bløt og søt moden stil, litt kokt i frukten, litt bitter/gummiaktig finish. (2011 BiB)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Virker veldig sliten. (2011 BiB) (01.03.14)

Tidligere test (80p):
Farge og duft: Klar und rød. En del svovel i duften, ganske moden bærfrukt.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, veldig moden i fruktene, men rund og bløt, begynner å tørke noe, men holder fortsatt, litt kort. (UÅ BIB)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Har trolig ikke tålt oppholdet i boksen. Tappet i juni 2011. (UÅ BIB) (23.03.12)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar varm rød. Fin søtlig duft av røde bær, vanilje, trekrydder.
Smak: Bløtt anslag, fin syre, myk og god med fin saftighet, godt druepreg, fine myke tanniner, sitter godt med noe fatkrydder i finishen. (UÅ BiB))
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, lam.
Vurdering: En god og lettlikendes boksvin som fungerer godt til mat. Meget godt kjøp. 84 p (UÅ BiB) (24.03.10)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Litt lukket, men åpner seg med ren fin moden bærfrukt samt litt fat.
Smak: Bløtt deilig anslag, veldig rund og god frukt, fin syre, gode myke tanniner, noe krydder utover, sitter godt med litt fatpreg i finishen. (2007)
Bruksområde: Svin, lam, også grillet.
Vurdering: En flott vin til prisen. Holder fint to år. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (18.12.09)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar kald rød. Fin lett parfymert duft av modne kjøttfulle skogsbær, noe fatkrydder.
Smak: Bløtt anslag, saftig og god med deilig frukt, veldig god saftighet hele veien, fin syre, god fedme, fint krydderpreg utover, noe mokkasødme samt varme kryddertoner i finishen. (2006)
Bruksområde: Svin, lam, gryter, gjerne litt krydret.
Vurdering: En veldig anvendelig rødvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2006) (18.12.09)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Dyp ung rød mot blå. Ung duft av kjøttfulle mørke bær, særlig bjørnebær og solbær samt fatkrydder.
Smak: Bløtt anslag, rund stil, fin stofflighet, myke tanniner, myk syre, sitter en stund. (2005)
Bruksområde: Allround grillmat, men også fin som kosevin.
Vurdering: En god og lettlikendes rødvin som er best innen et år eller to. Meget godt kjøp. 85 p (2005) 16.05.07)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar dyp rød. Innbydende duft av modne røde bær, fatkrydder, jordsmonn som påminner om mokka og sjokolade samt et snev av lær.
Smak: Bløtt anslag, stoffrik med fine syrer, fine tanniner, balansert bærsødme, aromaene fra duften kommer igjen i ettersmaken, sitter godt. (2001)
Bruksområde: Anvendelig kjøttvin, særlig til lammesteik og -koteletter, biff.
Vurdering: En flott vin som vil utvikle seg videre i minst tre år. Et veritabelt superkjøp. (2001) (Ukens vin - 12.01.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 164.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken