Le Roc des Domaine Anges Reliefs

89 POENG
Varenummer: 9353001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
89 POENG
Le Roc des Domaine Anges Reliefs

En ung og stofflig syrlig og fast rødvin som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Ferment AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Côtes Catalanes
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 80%, Grenache 15%, Syrah 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørk og konsentrert dypere frukt.
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak som duften, god syre god tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En god tørr og lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft av røde og mørke bær, god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, godt med stoff, lang fruktig og litt bitter/varm ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 24. juni 2015
    En flott vin for de neste åtte årene - minst. Meget godt kjøp. 90 p (2009) (Ukens vin - 28.09.11) (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung duft med god dybde, flotte friske skogsbærtoner, litt vanilje og fat.
    Smak: Stor fylde i starten, flott syre, veldig god konsentrasjon, fast og god med deilig skogsbærpreg, noe krydder og alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken