Le Roc des Domaine Anges Reliefs

89 POENG
Varenummer: 9353001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
89 POENG
Le Roc des Domaine Anges Reliefs

En ung og stofflig syrlig og fast rødvin som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Ferment AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Côtes Catalanes
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 80%, Grenache 15%, Syrah 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørk og konsentrert dypere frukt.
Smak
Stor og myk fyldig og fruktig smak som duften, god syre god tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En god tørr og lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft av røde og mørke bær, god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, godt med stoff, lang fruktig og litt bitter/varm ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 24. juni 2015
    En flott vin for de neste åtte årene - minst. Meget godt kjøp. 90 p (2009) (Ukens vin - 28.09.11) (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung duft med god dybde, flotte friske skogsbærtoner, litt vanilje og fat.
    Smak: Stor fylde i starten, flott syre, veldig god konsentrasjon, fast og god med deilig skogsbærpreg, noe krydder og alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90
Forsiden akkurat nå
By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften
Dagens rett

Torskemiddagen blir vårlig grønn og full av smak med denne oppskriften

Retten klarer seg utmerket godt med bare torsk og salsa verde. Men kjører du løpet helt ut, blir du rikelig belønnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken