Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Vau de Vey

90 POENG
Varenummer: 592101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.90 kr
90 POENG
Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Vau de Vey

En flott Vau de Vey som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Jacobs Viine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og floral med fin lys fruktkarakter
Smak
Stor og kjøttfull syrlig og salt smak med fin tørrhet utover
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En god og stofflig syrefrisk chablis som tåler 7-8 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk og elegant med fine steinmineraltoner, lett kompleksitet
    Smak: Stor og myk fyldig smak med gode steinmineraltoner, fin fedme, lett syrlighet, god tørrhet utover
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 06. Mai 2019
    En smaksrik petit chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig duft med fint preg av grønt eple, lett kalkfedme.
    Smak: Fyldig med god rund frukt, fin lett syre, god og lang ettersmak med fin fedme.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En vellaget chablis på den fruktigere siden som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin ung eplefrukt, litt mineraler.
    Smak: Fruktig og bløt med fin sødme og syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 05. januar 2016
    En god petit chablis som er best innen 2-3. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og god duft av grønne epler.
    Smak: Fruktig og frisk med god fruktighet, lett mineralpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr, drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken