Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Vau de Vey

90 POENG
Varenummer: 592101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.90 kr
90 POENG
Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Vau de Vey

En flott Vau de Vey som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Jacobs Viine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og floral med fin lys fruktkarakter
Smak
Stor og kjøttfull syrlig og salt smak med fin tørrhet utover
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En god og stofflig syrefrisk chablis som tåler 7-8 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk og elegant med fine steinmineraltoner, lett kompleksitet
    Smak: Stor og myk fyldig smak med gode steinmineraltoner, fin fedme, lett syrlighet, god tørrhet utover
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 06. Mai 2019
    En smaksrik petit chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig duft med fint preg av grønt eple, lett kalkfedme.
    Smak: Fyldig med god rund frukt, fin lett syre, god og lang ettersmak med fin fedme.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En vellaget chablis på den fruktigere siden som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin ung eplefrukt, litt mineraler.
    Smak: Fruktig og bløt med fin sødme og syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 05. januar 2016
    En god petit chablis som er best innen 2-3. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og god duft av grønne epler.
    Smak: Fruktig og frisk med god fruktighet, lett mineralpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr, drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten