Rolet Expression du Terroir Côtes du Jura Chardonnay Savagnin 2011

90 POENG
Varenummer: 1725601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 235.50 kr
90 POENG
Rolet Expression du Terroir Côtes du Jura Chardonnay Savagnin 2011

En kul vin som tåler 10. Meget godt kjøp.

2010-årgang Smakt 19. april 2016
Importør
B & R Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Côtes du Jura
Årgang
2011
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
Chardonnay 55%, Savagnin 45%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
1.8 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Nydelig og veldig spennende duft med fint gjærpreg, blomster, grønne epler.
Smak
Fyldig med mye søt frukt, god fedme fin syre, mye florpreg mot slutten, lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 28. august 2014
    En flott vin for de neste åtte. Meget godt kjøp. (2009) (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Kompleks duft med god dybde, mye oksidasjonspreg, gjær, nøtter.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god tørrhet, frisk og lang, stor fylde og konsentrasjon, likevel elegant og deilig finish med de typiske nøttetonene.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt, soppretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 235.50
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken